[갑상선 암]갑상선암 수술 후 저지방식

---

목차

 

---

안녕하세요! 오늘은 갑상선암과 관련된 저지방식과 무지방식에 대해 이야기해보겠습니다. 갑상선암 치료와 회복 과정에서 식이요법이 중요한 역할을 한다는 사실을 알고 계신 분들이 많을 텐데요. 특히 저지방식은 갑상선암 수술 후 일부 환자들에게 필수적으로 권장되는 식단입니다. 오늘은 갑상선암 환자분들에게 도움이 될 수 있는 저지방식의 장점과 실천 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

1. 갑상선암과 저지방식의 관계

갑상선암 수술 후, 일반식을 해도 무방한 경우도 많지만, 림프 전이가 발견된 환자 중 일부는 저지방식 또는 무지방식을 권유받게 됩니다. 이는 림프 절제 수술 후 지방이 많은 음식을 섭취할 경우 수술 경과에 영향을 미칠 수 있기 때문인데요. 저도 수술 후부터 초진 시까지 저지방식을 진행했답니다. 향후 이와 관련된 경험도 차차 포스팅할 예정입니다.

저지방식은 단순히 지방 섭취를 줄이는 것뿐만 아니라, 건강한 지방을 적절히 섭취하는 방식입니다. 식물성 기름이나 올리브유와 같은 건강한 지방을 섭취하고, 포화지방과 트랜스지방은 줄이는 것이 핵심입니다.

2. 저지방식의 건강상의 이점

1) 체중 관리에 도움

저지방식은 고지방식에 비해 칼로리가 낮습니다. 지방 섭취를 줄이면 자연스럽게 체중 감소가 이루어질 수 있습니다. 비만은 여러 질병의 원인이 될 수 있으며, 갑상선암의 위험 요인 중 하나로 알려져 있습니다. 따라서 체중을 관리하고 건강한 상태를 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

2) 항산화 효과

저지방식을 통해 과일과 채소를 많이 섭취하면, 항산화 물질을 충분히 공급받을 수 있습니다. 항산화 물질은 세포 손상을 막아 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 과일과 채소는 식이섬유가 풍부해 소화 건강에도 좋습니다.

3) 심혈관 건강 개선

저지방식은 심혈관 질환 예방에도 효과적입니다. 고지방식은 콜레스테롤 수치를 높여 심혈관 질환을 유발할 수 있습니다. 반면, 저지방식은 혈압과 혈당을 안정화시키고, 심장 건강을 보호하는 데 도움이 됩니다. 이는 갑상선암을 포함한 여러 질병의 합병증 예방에도 중요한 요소입니다.

4) 호르몬 균형 유지

갑상선암은 갑상선 호르몬의 불균형으로 발생하는 경우가 많습니다. 저지방식은 호르몬 균형을 맞추는 데 도움을 줄 수 있으며, 갑상선 기능이 정상적으로 유지되도록 도와줄 수 있습니다.

3. 갑상선암 예방을 위한 저지방식 실천 방법

1) 건강한 지방 선택

저지방식은 포화지방과 트랜스지방의 섭취를 줄이고, 불포화지방을 적당히 섭취하는 것이 중요합니다. 식물성 기름, 아보카도, 견과류, 올리브유 등을 사용하여 건강한 지방을 보충하세요. 버터와 마가린은 피하고, 고지방 육류 대신 기름기 적은 닭고기나 생선을 선택하는 것이 좋습니다.

2) 과일과 채소 적극 섭취

과일과 채소는 저지방식에서 중요한 역할을 합니다. 다양한 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하여 암 예방과 체내 독소 배출에 도움이 됩니다. 특히 브로콜리, 시금치, 당근, 사과와 같은 식품은 항산화 효과가 뛰어나고 갑상선 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

3) 정제된 탄수화물 피하기

저지방식이라 하더라도 정제된 탄수화물이나 당분이 높은 음식을 과도하게 섭취하는 것은 바람직하지 않습니다. 흰쌀밥, 흰빵, 설탕이 많이 들어간 음료 등은 피하고, 통곡물이나 저지방 단백질을 중심으로 식단을 구성하는 것이 좋습니다.

4) 단백질 균형 맞추기

저지방식에서는 단백질 섭취도 중요합니다. 하지만 고지방 육류 대신, 저지방 단백질인 닭고기, 생선, 두부, 콩류 등을 선택하는 것이 중요합니다. 또한 콩과 같은 식물성 단백질은 호르몬 균형에 도움이 됩니다.

5) 적당한 양의 유제품 섭취

유제품은 칼슘과 비타민 D를 보충할 수 있는 좋은 식품입니다. 그러나 저지방 유제품을 선택하는 것이 중요합니다. 저지방 우유, 저지방 요거트 등을 섭취해 체중 관리와 영양소 보충을 동시에 할 수 있습니다.

4. 결론

갑상선암 저지방식은 예방과 치료 후 회복을 돕는 중요한 식단입니다. 전문의로부터 저지방식을 권유받은 경우, 해당 기간 동안은 저지방식을 잘 지켜주는 것이 좋습니다. 이를 통해 건강한 호르몬 균형을 유지하고, 심혈관 건강과 체중 관리에 도움이 될 것입니다.